新加坡人气咖啡馆 TOP 10

新加坡人热爱咖啡,咖啡馆在新加坡可说是无处不在。西式咖啡在新加坡新兴起来后,新加坡大大小小的咖啡馆更加多不胜数,造就了cafe hopping。让我们来看看有哪些咖啡馆即新奇又舒适,既能谈论工作又能静静享受下午茶。

TOP 1 Tiong Bahru Bakery

Source: https://www.pluris.fr/com/?p=2&conid=623&slg=2

这家的烘培糕点绝对是我吃过味道最棒的!中峇鲁是新加坡最早建筑的组屋区之一,弥漫着浓浓的文艺气息。光看名字会以为这家店售卖的是新加坡风味的甜点,这样就大错特错了。这家的创办人是法国烘培大师Gontran Cherrier,店铺主打的是法式可颂Croissant和黄油面包Kouign Amann。
推荐的是中峇鲁店,也是Tiong Bahru Bakery开设的第一家店。另有五家分店。

地址:
 56 Eng Hoon Street, #01-70, Singapore 160056

营业时间:8am – 8pm

网址:https://www.tiongbahrubakery.com/ 

 

TOP 2 再成發五金 (Chye Seng Huat Hardware)

Source: http://www.cshhcoffee.com/

再成發五金的店铺原本是德威路(Tyrwhitt Road)上的五金行,后来被专注于咖啡选购、冲泡和销售的PPP Coffee购下并改造成精品咖啡馆,但却保留了原有的店名。

店内有咖啡烘焙工坊,咖啡厅,咖啡学院和咖啡品尝室,处处闻到浓浓的咖啡香,醒神又诱人。这里主推的当然是咖啡。甜点也不错。

地址:150 Tyrwhitt Road, Singapore 207563

营业时间:9am – 10pm (周二至周四,周日), 9am – 12am (周五至周六)

网址:http://www.cshhcoffee.com/

 

TOP 3 亚坤 (Ya Kun Kaya Toast)

Source: http://yakun.com/find-us/local/central

亚坤以经典的咖椰牛油吐司深受大众喜爱。据说,亚坤刚开创时,老板娘为了节省开支把面包切得很薄,省钱之外,更能让面包在短时间内烘得又脆又香,一举两得。脆脆的面包配搭香浓的咖椰再加上一块牛油,简直让人无法自拔,造就了亚坤在新加坡家喻户晓的名气。香浓四溢的传统咖啡,松脆味美的咖椰牛油吐司再加上新鲜的半生熟鸡蛋,深受大众喜爱。作为新加坡的国民早餐,无论如何都值得你去尝试。

地址:全岛多家分店 (详情请看网页)

网址:http://yakun.com/

 

TOP 4 PS.Cafe

Source: https://www.pscafe.com/

PS.Cafe 原是隐藏在一家服装店里的小咖啡馆,由于咖啡和甜点深受欢迎,变逐渐扩展成了现有的多家分店。每一家分店的室内设计都旨在让顾客有舒适的环境可以放松,并提供友善的服务和精心打造的食物。无论是想悠闲地喝下午茶,还是与朋友聚会或是浪漫的约会,PS.Cafe 都是绝佳之选。主推咖啡,松露薯条和各式甜点。

地址:
全岛多家分店

网址:https://www.pscafe.com/

 

TOP 5 Arteastiq

Source: http://www.arteastiq.com/mandarin-gallery-menu/

Arteastiq是一家主打艺术和茶的餐馆,有超过70种茶供你选择。这家的特点是用餐后可以到绘画工作室大展手艺,现场提供画布、画笔和颜料,特别适合艺术细胞满满的小伙伴。可以尝试主厨独创的富含当地风味的菜如参峇龙虾、香辣虾意面和干叻沙。

地址:333A Orchard Road, #04-14/15 Mandarin Gallery, Singapore 238867

营业时间:11am – 10pm (周一至周五), 10am – 10pm (周六至周日)

网址:http://www.arteastiq.com/

 

TOP 6  Nylon Coffee Roasters

Source: https://thatbottomlesspit.wordpress.com/2012/08/05/nylon-coffee-roasters/

这家咖啡馆致力于提供最优质的咖啡,咖啡豆都是从世界各地精挑细选,可以点你要的咖啡豆种类和咖啡对牛奶的比率。店里也有售卖咖啡豆,可以买一包合口味的咖啡豆回去慢慢品尝。从店里可以看到一个巨型咖啡豆烘培机即时烘焙咖啡豆,令人难以抗拒。咖啡粉丝们绝对不能错过!

地址:4 Everton Park, #01-40, Singapore 080004

营业时间:8:30 am – 5:30pm (周一至周五), 9am – 6pm (周六至周日)

网址:https://www.nyloncoffee.sg

 

TOP 7 Common Man Coffee Roasters

Source: https://commonmancoffeeroasters.com/pages/cafe

这家的咖啡也是现烤的,主打澳洲墨尔本式的咖啡和源自埃塞俄比亚的咖啡豆。店内的布置给人一种澳洲咖啡馆的感觉。这里的西式早餐也很棒,推荐有机班尼迪克蛋配一杯浓浓的现烤咖啡,简直是一绝。

地址:22 Martin Road, #01-00, Singapore 239058

营业时间:7:30am – 5:00pm (周一至周五), 7:30am – 6:00pm (周六至周日)

网址:https://commonmancoffeeroasters.com/

 

TOP 8 Wild Honey

Source: https://wildhoney.com.sg/

店内装置典雅舒适,非常适合在乌节路逛街逛累了的小伙伴。Wild Honey把各式早餐都做得很好,其中一款是烤得香脆的面包上叠了鳄梨果和班尼迪克蛋,再用烟熏三文鱼把蛋包围后淋上令人唇唇欲滴的荷兰酱,肯定让你回味无穷!另有两家分店。

地址:

营业时间:9am – 8:30pm (周日至周四), 9am – 9:30pm (周日至周四)

网址:https://wildhoney.com.sg/

 

TOP 9 Kith Cafe 

Source: http://kith.com.sg/

Kith是新加坡本土的一家连锁咖啡馆,是本地人钟爱的早午餐去处。

地址:全岛多家分店 (详情请看网页)

网址:http://kith.com.sg/outlets

 

TOP 10 Wheeler’s Yard

Source: https://www.wheelersyard.com/

Wheeler’s Yard是以自行车工作室和咖啡混搭的咖啡馆,厂房的蓝色大门印有咖啡馆的店名,非常吸睛。虽然位处工业区,附近没有地铁站,周末还是人潮汹涌,想找个位子坐不容易,这家店的人气就可想而知了。

百多平方米的厂房经装修后由玻璃隔开,外面售卖自行车及提供各类自行车服务,里边则是自行车主题的咖啡馆,装潢与普通的咖啡馆大大不同,在这里享受早午餐是一种独特的体验。

地址:28 Lorong Ampas, Singapore 328781

营业时间:11am – 10:00pm (周二至周五), 10:30am – 10:00pm (周六至周日、公共假期)

网址:https://www.wheelersyard.com/

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