英国作家Henry James曾说：人生中没有比花上几个小时享用下午茶更幸福的了。下午茶的优雅属性源自英国文化中专属的仪式感，这种精致风情也让我们无比神往。尽管可能只是朋友间的聚会与陪伴，你也总会想要优雅地盛装赴一场下午茶之约。而这种神秘的仪式感召力，源自“下午茶”本身自带的贵族基因。关于下午茶的起源有很多说法，但可以肯定是开创于英国上流社会之间，据说第一个发明了这项午后传统的则是英国维多利亚女王的闺蜜安娜·贝德福德公爵夫人。因为繁复的晚餐通常开始于晚上8点之后，午餐后的时光就显得百无聊赖，于是这位非常懂得享受生活的公爵夫人便在这个时间呼朋唤友一起来吃吃点心顺便聊聊八卦打发时间。
TOP 1 Brasserie Les Saveurs
新加坡瑞吉酒店里的Brasserie Les Saveurs，被评为最不容错过的下午茶之一。优雅完美的法式下午茶。
人均：$49 （工作日）；$53 （周末）
地址：Lobby Level, 29 Tanglin Road, The St. Regis, Singapore 247911
电话：6506 6860
TOP 2 The Clifford Pier
富丽敦海湾酒店（The Fullerton Bay Hotel Singapore）的红灯码头The Clifford Pier，是本地美食的人气餐厅。无可挑剔的环境，在这里下午茶是一种享受。
人均：$40
地址：The Fullerton Bay Hotel Singapore, 80 Collyer Quay, Singapore 049326
电话：6597 5266
TOP 3 Tiffin Room
在 Tiffin Room 就餐是 Raffles Singapore 不可错过的一项美妙体验。
人均：$62
地址：1 Beach Rd, Raffles Hotel, Singapore 189673
电话：6412 1190
TOP 4 Chihuly Lounge
典型的英式下午茶，有英国红茶和咖啡可选。地方宽敞，光线充足，高大的天花板，让午后温暖的阳光洒入甜点中，与闺蜜在滨海湾旁畅谈，分外窝心。
人均：$49
地址：The Ritz-Carlton, Millenia Singapore, 7 Raffles Ave, Singapore 039799
电话：6337 8888
TOP 5 Anti:Dote
装在珠宝盒里的下午茶，每个抽屉都是甜品，仿佛珠宝首饰般经过了精雕细琢，怎么忍心下口啊。
人均：$45 （成人）；$15 （儿童）
地址：Swissôtel The Stamford, 80 Bras Basah Rd, Level 1 Fairmont Singapore, Singapore 189560
电话：6431 5315
TOP 6 MO Bar
坐在窗口，看着窗外滨海湾美景，享受着悠闲，十分惬意。
人均$45
地址：5 Raffles Avenue, Level 4 Mandarin Oriental Hotel, Singapore 039797
电话：6885 3500
TOP 7 Lobby Lounge
完美的风景，水滴状的三层点心架跟玻璃托盘。
人均：$85 for 2 persons
地址：Level 32, 12 Marina View, Asia Square Tower 2, Singapore 018961
电话：6922 6888
TOP 8 Woo Bar
W hotel 的鸟笼下午，优雅与新潮的完美结合
人均：$65 /2个人（工作日）；$75 /2个人（周末及公共假日）
W Singapore Sentosa Cove, 21 Ocean Way, Singapore 098374
电话：6808 7278
TOP 9 Salt Grill & Sky Bar by Luke Mangan
Salt Grill & Sky Bar 是乌节路上的最高点。漂亮的风景，优雅的下午茶！
人均：$43
2 Orchard Turn, #55-01 & #56-01 ION Orchard, Singapore 238801
电话：6592 5118
TOP 10 The Knolls
新加坡嘉佩乐酒店的The Knolls餐厅里的下午茶，可在阳台上一边享用悠闲的下午茶，一边沉醉于泳池中的倒影美景及南中国海一望无际的壮丽风光。
人均：$39
地址：Capella Singapore, 1 The Knolls, Singapore 098297
电话：6591 5046
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