新加坡最好吃田鸡粥 TOP 10

粥是我们常见的主食,很多人平时都喜欢喝粥,粥是很容易消化的,尤其是对于胃不好的人,可以经常喝粥,养胃又健康,而且还很容易消化,对人身体健康还好,粥的种类是非常多的,不同种类的粥,对人身体的保健作用也是不同的,田鸡的营养价值很高的,田鸡也是可以熬粥喝的,新加坡有哪些好吃的田鸡粥呢?让我们一起来看看。

TOP 1 明辉田鸡粥

这家位于芽笼的明辉田鸡粥,名气很大,是新加坡一家米其林推荐的店,很多人品尝过后都赞不绝口,田鸡现点现杀,都很新鲜。

他们家田鸡粥的特色就是,田鸡和粥其实是分开的,把田鸡放在粥里搅拌一起吃,比较清淡,味道很赞。

 

TOP 2 芽笼九巷活田鸡

肥大细嫩的蛙肉用酱汁烧的入味,再配上一份白粥,简直是人间美味。

别小看这碗看似普通实则讲究的白粥,用米可是非常的讲究,按特定的比例配置,熬煮足足四个小时,期间不断搅动,方得一碗浓稠软香的白粥。白粥撒上胡椒粉和葱花,味道不重,旨在提香。一口抿下去,单是白粥就很好喝了。如果再加上一勺酱汁,酱汁的酱香和白粥的米香相得益彰,味道更上一层楼。

 

TOP 3 长城砂煲田鸡粥

这家位于牛车水的田鸡粥店,人气也是相当的高,经常座无虚席。用砂锅煮出来的田鸡粥,煮的时间很长,粥很绵,端上来的时候热气腾腾,里面的田鸡味道酱香浓郁,入口回味无穷。是非常完美的夜宵!

 

TOP 4 新马砂煲活田鸡

白粥熬的时间比较久,软烂,基本看不到米粒,并且粥上有加白胡椒粉,口感绵密,和田鸡放在一起吃,简直就是绝配。田鸡的酱汁味道浓郁,清新爽口,田鸡肉鲜嫩可口,分量很足。

 

TOP 5 旺角点心

这家店卖的东西有很多,都是非常不错的早餐夜宵,而田鸡粥更是受到食客们的好评。这里的田鸡粥肉块很多,肉质鲜嫩,粥很粘稠,分量很足,味道很鲜美。

 

TOP 6 美蛙

美蛙是将田鸡做出新意的一家店,他家的特色是口味创新,有很多从未吃过的口味。

这里的粥和田鸡是分开的,可以体验不同味道的田鸡粥,一碗砂锅的白粥,加一砂锅的葱姜红烧田鸡,拌起来吃,味道棒极了,白粥细腻清淡,田鸡香嫩下饭。实属不可多得的美食。

 

TOP 7 亚龙湾田鸡粥

牛蛙端上来的那一霎那,就被浓郁的酱香味所吸引,毫无抵抗力,而且辣的恰到好处,肉质十分细嫩,滑爽。现杀现做,热气腾腾。

粥非常粘稠,仅仅加了点白胡椒、葱姜、香油,白粥就非常暖心。

 

TOP 8 新兴记粥品

新加坡的粥品一般分为粤式和海南式,而他家把这两种综合起来。田鸡粥的田鸡肉煮的刚刚好,鲜嫩可口,粥非常的入味,口感软粘细滑,吃起来的感觉非常好!

 

TOP 9 金翠餐厅

这家店虽说不是主要卖田鸡粥的,但是这里的田鸡粥也是十分美味。

一碗白粥包裹着一块块的田鸡肉,还没拿到身前,香气就已经扑鼻而来,吃上一口回味无穷。

 

TOP 10 华园粥品

一家在中峇鲁巴刹的粥店,融入二楼众多的摊位之中,比较难以寻找的一家店。

虽说是这种大排档风格,但每一碗粥都毫不逊色。肉质鲜甜,紧实弹牙。粥是用砂锅大火煲出来的,米粒绽开,米香气味浓郁。

 

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